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Tél : 07 86 01 08 40


Tél : 07 86 01 08 40

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Chambres et Tables d'hôtes le Barret à Beauzac en Haute-Loire, 5 chambres avec petit-déjeuner dans un cadre agréable et vos repas du soir préparé par le Chef de l'Atelier By Sandy Caire, qui dispense des cours de cuisine dans le même lieu. Renseignez vous au 07 86 01 08 40
PENSEZ A RÉSERVER VOTRE CHAMBRE ET TABLE D'HÔTE : 07 86 01 08 40
TÉMOIGNAGES
Il y a deux façons de se rendre au BARRET, la première serait une halte impromptue, la seconde l’authentique, la vraie, c’est qu’on ne va pas au BARRET par hasard … On sait à quoi s’attendre !! Nous engageons le protocole de réservation auprès du maître des lieux. Des échanges courtois et attentifs par mél et par téléphone nous font une excellente impression. Le jour de notre arrivée, dans le courant de l’après-midi, le patron avait pris le soin de nous joindre par téléphone pour nous faciliter l’accès de l’établissement car il devait s’absenter, charmante attention … Nous sommes à notre descente de voiture installés dans une chambre douillette. Attention, le meilleur reste à venir … À table, nous avons carte blanche. Pourquoi se compliquer la tâche avec du choix ? Le Chef vous reçoit comme un ami et chez vos amis, choisissez-vous les plats ? Non. Alors laissons-le choisir pour nous. En sirotant l’apéritif de bienvenue, nous nous disons que si la cuisine est à la hauteur de l’accueil et du service particulièrement soignés, nous risquons de réjouir nos papilles. Ce fut le cas, goûtant tour à tour les offres gourmandes du Chef, nous nous laissâmes emporter dans un tourbillon des sens qui se passe de commentaires. Nous y passâmes plusieurs jours, faisant à la table de Sandy CAIRE des rencontres sympathiques et enrichissantes notamment en la personne d’un artiste accompagné de son épouse venant exposer ses toiles dans un village à proximité… Il ressort que nous avons eu la chance de pousser la porte d’un établissement qui ne fait pas dans la demi-mesure ; bravo Sandy, votre savoir faire et votre disponibilité, à l’aune de votre belle enseigne met un point d’honneur à contenter le client plutôt deux fois qu’une !! Avec nos plus sincères amitiés, P.S. nous restons en contact pour les cours de cuisin
Dominique et Véronique BATTISTI (2018)
Un cours de cuisines pour les enfant, une bonne idée récréative, avec mes sœurs et amies nous avons laissé nos enfant pour un atelier de cuisine chez Sandy Caire à Beauzac. Ils nous ont refait les recettes, et parle encore de ce souvenir de marmiton.
Martine
Nous nous sommes fait un week-end en amoureux avec un cours culinaire, un bel instant de partage dans une vraie cuisine avec un chef adorable et patient. Le lendemain balade dans ce petit coin de Haute-Loire magnifique. Nous garderons un bon souvenir de ce séjour.
Christine
Nous sommes venu en famille faire un cours de cuisine dans l'atelier de Sandy Caire, nous avons passé un agréable après midi, une belle partie de fou-rire entre amis, et surtout de très bon conseils de la part du chef et une bonne dégustation de nos petits plats.
Françoise
Super week-end à la chambre d'hôte du Barret, cadre chaleureux et belles balades sur les rives de le Loire, mon mari qui adore pêcher c'est régalé. Sandy Caire nous à mijoté des bons petits plats, et superbe petit déjeuner le matin en terrasse, nous reviendrons et je conseille. A bientôt Sandy
Line et Gilbert